M公司既重视新员工上岗培训，也重视在职员工的培训。新员工培训内容包括：企业精神培训、企业规章制度培训、企业物质文化培训、参观企业生产经营全过程、工作岗位技能培训以及由富有经验的老员工对新员工进行系统的辅导与传授。在职员工培训内容包括：本工作岗位所需要的理论知识和专业知识；新知识、新技能的专业培训。员工培训过程由计划阶段、培训实施阶段和评估阶段组成。为保证员工培训的正常开展，M公司注重员工培训各阶段的工作：确定培训目标和培训内容，选择培训方法，制订学习原则，实施培训，对培训成效进行测定和衡量。公司也非常注重对培训效果的评估，具体包括：（1）在培训开始和结束时用难度相同的试题对受训者测试，比较培训的成效；（2）书面调查受训者在培训后的工作数量、质量有无改进和提高；（3）以面谈方式向受训者的主管或下属了解受训者培训后在工作中的表现；（4）对照未受训者和受训者在各方面工作上的差异，对培训效果进行评估。M公司对在职员工的培训侧重于（）方面。 A．脱产的一般文化教育 B．岗位培训 C．专题培训 D．个人自选教育

参考答案：B

M公司对在职员工培训内容包括：本工作岗位所需要的理论知识和专业知识；新知识、新技能的专业培训。这属于岗位培训。

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )

河豚毒素主要存在于河豚鱼的( )

食物中毒具有下列特征，除了( )

耐热性最强的食物中毒病原菌是( )

对细菌性食物中毒的诊断原则是( )

肥胖症患者最易引起哪种并发症( )

心血管疾病的患者膳食预防原则不包括( )

老年人所需膳食中，蛋白质应( )

由于孕期妇女特殊生理功能的需要，在4~6个月每日应增加蛋白质( )

肥胖症发病的主要原因是( )

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