高温加热后酶活性降低的原因是
药学(士) 2023-06-28
B.酶蛋白变性
C.金属离子脱落
D.亚基解聚
E.辅酶脱落
参考答案:B
类别: 建筑工程 | 一建市政公用工程实务 2023-05-10
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