腐乳制过程中在配制卤汤时,酒精是不可缺少的,对酒精量的要求是
2023-07-08
腐乳制过程中在配制卤汤时,酒精是不可缺少的,对酒精量的要求是
A.30%
B.20%
C.15%
D.12%
参考答案:12%
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2023-05-27
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类别: 题库 | 其它知识
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