制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为
中药学(师 ) 2023-07-18
A. 100:30
B. 1:1
C. 1:3
D. 100:20
E. 100:10
参考答案:B
B. 1:1
C. 1:3
D. 100:20
E. 100:10
参考答案:B
制备姜汁时,用水量不宜过多,一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1:1为宜。
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