食品营养强化

类别: 其它 | 四级营养师 2023-08-17

调味品

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简述茶叶的保健作用。

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简述牛奶中糖类的特点。

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简述乳铁蛋白的活性作用。

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简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。

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简述菌藻类食物的保健作用。

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简述蔬菜烹调过程中与营养素损失相关的因素。

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为什么大豆是营养价值较高的食品

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挤压膨化

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