能量系数
二级营养师 2023-08-09
参考答案:
“能量系数”是指每克产能营养素在体内氧化产生的能量值,也称“食物的热价”或“食物的能量卡价”。能量系数是经体外燃烧实验推算而得。
类别: 外贸会计 | (中级) 统计工作实务 2023-06-08
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