化学保藏

二级营养师 2023-08-09

参考答案：

化学保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等化学方法抑制和阻止微生物生长，防止由于微生物等不利因素引起的食品变质的食品保藏方法。常用的保藏方法有腌渍保藏和烟熏保藏，其中腌渍保藏又分为盐渍和糖渍；烟熏保藏分为冷熏法、热熏法和液熏法。

按照韦氏智商分级标准，IQ在90～110之间的人约占全体人群的（）。A.40％B.50％C.60％D.70％

类别: 其它 | 心理咨询师（三级）技能 2023-05-23

对结果解释正确的是（）。A.负性生活事件的分值越高对身心健康的影响越大B.正性生活事件的分值越高对身心健康的影响越大C.负性生活事件的分值越低对身心健康的影响尚待研究D.正性生活事件的分值越高对身心健康的影响尚待研究

类别: 其它 | 心理咨询师（三级）技能 2023-05-23

一般资料：女性，24岁，未婚，大学毕业。求助者自述：我们刚拿到毕业证书本应该高兴，可是一想到要找工作，就心慌、头痛、晚上睡觉也不好，一个多月了，老是心慌静不下来。案例介绍：求助者是家里的独生女，父母都是教师，从小对孩子要求很严，坐、站、行、走都要有规有矩，所以从小就十分听话，学习认真，同学关系也很好。但是胆子小，不太敢在众人面前讲话，一讲话就脸红，心慌。上大学以后，胆子比小时候大了，还参加了一些学生会活动。但还是当众或跟老师、领导讲话会心跳加快，脸红出汗。曾参加过一次求知面试，到一家公司应聘，结果因心里紧张、心慌，说话不够流畅，表达不够准确，没有被录用。现在毕业了，不知道是找工作还是听父母的安排考研究生，更不知道能否找一个自己满意的工作。一想到找工作要面试，便更加心慌，头痛，入睡困难多梦，感到自己太胆小，没出息，也想了不少方法就是没法控制住，所以前来求助心理咨询师。求助者的心理健康水平属于（）。A.心理正常B.心理不正常C.心理健康D.心理不健康

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