引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是（ ）。
三级营养师 2023-08-09
B.海产品
C.乳类
D.剩饭
参考答案：B
副溶血性弧菌嗜盐，在海水中或含盐2%～4%的环境中生长良好，故在沿海地区发生率较高，引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。
类别: 医药卫生 | 卫生招聘 (中医学汇总)
2023-08-31
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