糖酵解
四级营养师 2023-08-17
参考答案:
糖酵解是指在缺氧情况下,葡萄糖生成乳酸并释放能量的过程。糖酵解产生的可利用能量虽然有限,但在某些特殊情况下具有重要的生理意义。例如重体力劳动或剧烈运动时,肌肉可因氧化供应不足处于严重相对缺氧状态,这时需要通过糖酵解作用补充急需的能量。
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