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水果中的碳水化合物主要以多糖的形式存在,食之甘甜。(  )

四级营养师 2023-08-17



参考答案:

水果中的碳水化合物主要以双糖或单糖形式存在,所以食之甘甜。

水解反应后可变为绿色的是

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

含黄酮和萜类内酯的是

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

与四氢硼钠试剂反应呈阳性的是

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

酸性最强的黄酮类化合物是 ()。

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

在碱液中先呈黄色,通入空气后变为棕色的黄酮是

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

以下具有旋光性的是

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

黄酮类化合物的颜色,与助色团取代位置与数目有关,尤其在

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

异羟肟酸铁反应的作用基团是

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

黄芩是清热解毒药,含有的主要抗菌消炎的成分

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

黄芩中的主要有效成分水解后生成黄芩素,易被氧化为醌类而显绿色,有效成分被破坏,质量随之降低。是由于结构中有

类别: 医药卫生 | 中药学专业知识(一) 2023-05-22

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