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下列属于不法粮商的掺伪行为的是(  )。

四级营养师 2023-08-17

A.在大米里掺入少量霉变米

B.面粉里面掺入滑石粉

C.粮食中掺入沙石

D.面粉里面添加维生素B2

E.以上都是

参考答案:ABC

不法粮商对粮食的掺伪有以下几种:①为了掩盖霉变,在大米中掺人的少量霉变米、陈米、将陈小米洗后染色冒充新小米,煮食这种粮食有苦辣味、霉味。②为了增白,掺人有毒物质,如在米粉和粉丝中加入有毒的荧光增白剂。在面粉中掺入滑石粉、太白粉、石膏,面制品中掺入禁用的吊白块等。③以掺假、掺杂或以低质量的食物冒充高质量的食物,如在粮食中掺人沙石、糯米中掺人大米、藕粉中掺人薯干淀粉。还有的从面粉中抽出面筋后,其余部分还冒充面粉或混入好面粉中出售。

根据现行规定,以下安全文明施工费的说法中,正确是( )。 A、发包人应在工程开工后的14天内预付当年的安全文明施工费 B、发包人应预付不低于当年施工进度计划的安全文明施工费总额的50% C、发包人没有按时支付安全文明施工费的,承包人可催告发包人支付 D、发包人在付款期满后的14天内仍未支付的,若发生安全事故,发包人应承担相应责任

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

在竣工结算审查的内容中,一般不包括( )。 A、承包人提交竣工结算款支付申请 B、核对合同条款 C、检查隐蔽工程验收记录 D、落实设计变更签证

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

某钢筋混凝土结构工程分项,某月份的计划单价和计划工程量分别为350元/m3和3000m3,该月份的实际单价和实际完成工程量分别为360元/m3和3200m3。则利用赢得值法计算出的该月份混凝土工程的投资偏差和进度偏差分别为( )万元。 A、超支3.2万元、超前3万元 B、超支3.2万元、拖后3万元 C、节约3.2万元、拖后3万元 D、节约3.2万元、超前3万元

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

根据《计价规范》的有关规定,下列合同价款调整的描述中,正确的包括( )。 A、由于工程量清单缺项,新增分部分项工程量清单项目的,按照工程变更相关条款确定单价 B、由于招标工程量清单中措施项目缺项,承包人应将新增措施项目实施方案,按规定调整合同价款 C、任一计日工项目持续进行时,承包人应在该项工作实施结束后的24小时内向发包人提交有计日工记录汇总的现场签证报告 D、发包人在收到承包人提交现场签证报告后的2天内予以确认并将其中一份返还给承包人,作为计日工计价和支付的依据 E、在实际履行过程中,如果发生暂列金额,招标人应列出总额和明细

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

下列属于发包人对承包人索赔内容的有( )。 A、不可抗力索赔 B、工期延误索赔 C、对超额利润的索赔 D、对指定分包商的付款索赔 E、法律、货币及汇率变化引起的索赔

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

根据《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2013)的规定,发包人向承包人支付预付款的条件包括( )。 A、约定的开工日期前7天 B、承包人向发包人提交预付款支付申请 C、发包人签发支付证书后的7天内 D、支付比例不宜高于合同价款的30% E、签订合同或承包人向发包人提供与预付款等额的预付款保函后

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

按建设项目构成进行投资目标分解时,一般可将建筑安装工程费用分解到( )。 A、建设项目 B、单位工程 C、分部工程 D、分项工程

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

根据《施工合同(示范文本)》(GF-2013-0201),有关工程计量程序的下列情况,正确的是( )。 A、监理人应在收到承包人提交的工程量报告后7天内,完成对承包人提交的工程量报告的审核 B、发包人认为需要进行现场计量核实的,在计量前24小时通知承包人,承包人应为计量提供便利条件并派人参加 C、监理人对工程量有异议的,必须要求承包人共同进行复核或抽检 D、承包人认为发包人核实的计量结果有误时,应在收到计量结果通知后的7天内向发包人提出书面意见

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

某工程原定2013年9月20日竣工,因承包人原因,致使工程延至2013年10月20日竣工。但在2013年10月因法规的变化导致工程造价增加120万元,该工程的合同价款应( )。 A、调增60万元 B、调增90万元 C、调增120万元 D、不予调整

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

某工程项目的清单工程量为1500m3,因变更实际完成工程量为1200m3;该项目的招标控制价为400元,投标报价为420元,投标报价浮动率为5%,则其结算工程款应当为( )元。 A、480000 B、504000 C、600000 D、630000

类别: 建筑工程 | 监理工程师 每日一练 (免费 ) 2023-07-13

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