营养价值较高的动物性脂肪是

类别: 医药卫生 | 公共卫生执业医师 2023-05-10

用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏，是因为

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下列组合中均具有降胆固醇作用的是

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富含皂甙类的食物是

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富含类黄酮的水果是

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研究表明，饮红酒具有保护心血管的作用，与红酒中含有的保护性成分有关，这种成分主要是

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某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是

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叶酸的生理活性形式是

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烟酸缺乏所引起的典型皮肤改变是

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富含核黄素的食物是

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