水产品卫生问题不包括（　　）。

类别: 其它 | 四级营养师 2023-08-17

有关炭疽病处理的措施，不正确的是（　　）。

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人畜共患传染病不包括（　　）。

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粮仓虫害有甲虫、螨虫、蛾类，最适宜这些昆虫卵孵化繁殖的温度和湿度分别是（　　）。

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广泛用于食品包装的材料是（　　）。

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预防杂环胺类化合物污染的措施包括（　　）。

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街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（　　）。

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某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（　　）。

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骨痛病是由于环境（　　）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。

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水俣病是由于长期摄入被（　　）污染的食物引起的中毒。

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