肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。
卫生招聘 (营养学汇总) 2023-08-31
A.联合脱氨基作用
B.转氨基作用
C.嘌呤核苷酸循环
D.鸟氨酸循环
E.氧化脱氨基作用
参考答案：C
B.转氨基作用
C.嘌呤核苷酸循环
D.鸟氨酸循环
E.氧化脱氨基作用
参考答案：C
脱氨基作用主要在肝、肾等组织中进行，在骨骼肌和心肌中由于L-谷氨酸脱氢酶活性弱，因此通过嘌呤核苷酸循环过程脱去氨基。
2023-08-29
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