搜题

A.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜
B.畜、禽类、鱼虾、干豆类
C.肝、肾、脑、肉汤类
D.蜂产品
E.酶制剂

卫生招聘 (营养学汇总) 2023-08-31

痛风病人每天可食用的食物是( )。

参考答案:A

1.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。
2.畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质,适于缓解期病人。
3.肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。

氨基酸评分的作用是(  )。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

下列(  )是必需氨基酸。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

下列(  )标准对特殊类别食品的食品标签做出了相关规定。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

下列(  )属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

下列属于正确的营养素功能声称的有(  )。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

国家标准灭菌乳的质量检验项目包括(  )。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

天然的液态奶中最重要的营养成分有(  )。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

食物中的碳水化合物是(  )的总称。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

测定分析中粗脂肪常包括(  )。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

食物中蛋白质含量可通过下列(  )指标来确定。

类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09

加载更多~