低盐饮食适合于( )
卫生招聘 (营养学汇总) 2023-08-31
A.心力衰竭患者
B.脑栓塞患者
C.肠炎患者
D.糖尿病患者
E.感冒患者
参考答案：A
B.脑栓塞患者
C.肠炎患者
D.糖尿病患者
E.感冒患者
参考答案：A
低盐饮食指每日可用食盐不超过2g，不包括食物内自然存在的NaCl。主要适用于心脏病、肾脏病(急性、慢性肾炎)、肝硬化合并有腹水、重度高血压及水肿患者。低渣饮食是减少食物经消化后在胃肠道留下残渣的一种饮食，每日粗纤维摄取量在4g以下，目的是减少经消化吸收后留于大肠内的残渣，减少肠道的机械性刺激，使其获得充分的休息。主要适用于各种肠道疾病。糖尿病患者饮食要坚持定量、定成分和定时的原则，三者缺一不可，其中定量是核心。定量饮食是糖尿病患者控制血糖，延缓并发症出现的关键。
2023-05-08
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