当食入较多熟肉制品时,为防止其中所含的亚硝酸盐与胺类在体内合成亚硝胺,应同时食人何种水果
公共卫生助理医师 2023-05-20
B.梨
C.苹果
D.香蕉
E.西瓜
参考答案:A
柑橘富含维生素C,维生素C具有阻断体内亚硝胺合成的作用。
类别: 人力资源 | 一级(理论、专业、综合评审) 2023-06-02
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