维系蛋白质分子一级结构的主要化学键是( )
卫生招聘 (儿科学汇总) 2023-08-26
B.肽键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
参考答案:B
多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构,蛋白质一级结构中的主要化学键是肽键,有些蛋白质还包含二硫键。
类别: 医药卫生 | 药事管理与法规 (中西药通用) 2023-05-22
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