人体氮的来源为( )。
卫生招聘 (营养学汇总) 2023-08-31
B.碳水化合物
C.维生素
D.蛋白质
E.矿物质
参考答案:D
由于碳水化合物和脂肪中仅含碳、氢、氧,不含氮,所以蛋白质是人体氮的唯一来源。
类别: 教师从业资格 | 教育学、心理学(小学) 2023-05-25
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