钾为人体的重要阳离子之一，成年女性体内钾总量略高于男性。（　　）

类别: 其它 | 三级营养师 2023-08-09

当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。（　　）

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每日膳食需要量都在100mg以下的，称为常量元素，有钙、镁、钾、钠、磷、氯共六种。（　　）

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GI高的食物在胃肠内停留时间短，释放快，血糖浓度波动小。（　　）

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蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（　　）

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8～12个碳的脂肪酸为短链脂肪酸。（　　）

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酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（　　）

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与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活跃。（　　）

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基础代谢率与体重成正比。（　　）

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基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。（　　）

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