关于咖啡豆烘焙度与研磨度的说法哪些是正确的?
其它知识 2023-05-19
关于咖啡豆烘焙度与研磨度的说法哪些是正确的?
A.烘焙度浅,萃取率低
B.烘焙度浅,萃取率高
C.研磨度偏细,口味酸过度
D.研磨度偏细,口味酸偏淡
参考答案:
AB
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其它知识 2023-05-19
关于咖啡豆烘焙度与研磨度的说法哪些是正确的?
A.烘焙度浅,萃取率低
B.烘焙度浅,萃取率高
C.研磨度偏细,口味酸过度
D.研磨度偏细,口味酸偏淡
AB