胆固醇的生理作用（　　）。

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蛋白质的良好来源包括（　　）。

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钙过量对机体的不利作用有（　　）。

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下列关于孕妇对碘的需要叙述错误的是（　　）。

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母乳中含量最低的营养素（　　）。

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婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率（　　）。

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乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（　　）还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充。

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孕妇和乳母膳食铁UL分别为（　　）毫克。

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老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（　　）毫克。

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孕妇膳食脂肪，应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（　　）。

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