食品安全知识竞赛

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当反渗透进出口压差＞0.15MPa时对反渗透进行CIP清洗（）

《企业会计准则》中盘亏的各种存货，批准后，属于自然灾害等非正常原因造成的，记入（）科目。

对二氧化碳的品尝有两种方法。一是向洁净的烧杯内充15秒，嗅闻；二是向装有200ml纯净水的500ml三角瓶中充5分钟后密闭。嗅闻、品尝。（）

每次引酒时，操作工需要对引酒水进行品尝（）

生产过程中，下列处理方法错误的是：（）

生产过程中，下列处理方法错误的是（）

下列哪条是原料运输过程中需要注意的事项（）

《食品安全法》中的“食品”是指（）。

防止食品被污染物污染的措施有效的是（）

食品安全中的污染类型分别为（）

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