膳食纤维可促进锌的吸收。（　　）

类别: 其它 | 三级营养师 2023-08-09

维生素A缺乏病是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。（　　）

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脂溢性皮炎是由维生素D缺乏引起的。（　　）

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人体各个年龄段维生素D缺乏均可导致佝偻病。（　　）

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营养代谢实验收集粪便的时间常常为1天。（　　）

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尿液保存时加入化学防腐剂的唯一作用是抑制细菌生长。（　　）

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皮褶厚度大于40mm是男性肥胖的界限。（　　）

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营养不良的小儿，胸围超过头围的时间往往提前。（　　）

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标准量床或量板用于婴幼儿体格发育纵向测量指标的测定。（　　）

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钙和铁供给过多会影响锌在小肠中的吸收。（　　）

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