教育学、心理学（中学） 2023-05-25
实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（ ）。
类别: 其它 | 二级营养师 2023-08-09
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。
健康成年人应维持零氮平衡并富余（ ）。
小麦中的麦胶蛋白属于（ ）。
小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（ ）。
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（ ）转变而来。
下列不属于必需氨基酸的有（ ）。
人体氮的来源为（ ）。
中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（ ）kcal/d。
根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（ ）为宜。
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